Menú San Antolín 29 y 30 de agosto, y 2 de septiembre

34,00€

SUPLEMENTO DE TERRAZA +1€
Menú disponible 29 y 30 de agosto, y 2 de septiembre

APERITIVO
Tosta de Pollo Escabechado con Brotes y Cebolla Encurtida.

ENTRANTE
Salpicón de Marisco con Crema Dulce de Aguacate

PRIMEROS
- Ensalada de Ahumados con Vinagreta de Miel y Naranja
- Menestra Palentina con Crujiente de Jamón
- Risotto de Calabaza Asada y Parmesano
- Pasta al Pesto Rosso
- Hojaldre de Trigueros, Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada

SEGUNDOS
- Entrecot a la Brasa con Patatas a las Finas Hierbas
- Cachopo de Pollo de Jamón y Queso con Salsa de Sidra
- Solomillo de Cerdo al Pedro Ximénez con Boniato Crujiente
- Pimientos Rellenos de Marisco con Salsa Americana
- Salmón en Papillote con Verduras y Cítricos

El Menú incluye:
Agua, Vino* , Postre y Café
*(máximo 1 botella cada 2 personas)