NOTA DE CATA: El vino más conocido de Castell del Remei es un vino tinto de perfil elegante y equilibrado, que define muy bien el estilo de a bodega. Presenta un bello color cereza, con capa mediana y reflejos granates. Su expresión aromática es intensa y seductora, con notas balsámicas, de cacao y tostadas que después dan paso a matices especiados y de fruta negra (ciruela). La entrada en boca es grácil y harmoniosa, con un buen desarrollo y una generosa acidez que favorece la persistencia de los recuerdos de chocolate negro y fruta madura.