LONDON DRY GIN YANG

30,00€

PRODUCTOR: Sackman Spirits, S.L.
Receta: Javier Pulido.
Origen: Madrid, España.
Categoría: London Dry Gin
Grado alcohólico: 43% vol.
Base alcohólica: Alcohol de cereal (trigo)
Sistema de destilación: Alambique de cobre
Botánicos principales: Enebro, frutos rojos y cítricos de la huerta española
Número de botánicos: 17

ELABORACIÓN
Con una buena base de alcohol de trigo, neutro, para que no interfiera en el sabor, un alambique de cobre de altísima calidad,
cítricos frescos de la huerta mediterránea y una mezcla personal de botánicos, el resultado es una gin fina al tacto, delicada en el perfume y orientado a personas que disfrutan del mejor destilado.
Maceramos durante 3 días todos los botánicos conjuntamente y, tras la destilación, el conjunto madura en acero inoxidable otras 5 semanas adicionales para lograr un conjunto armonioso de la destilación. Sólo añadimos agua para rebajar el grado.