Ribera. Lagar Isilla Crianza

1,40

Color rojo frambuesa, limpio y brillante. Aromas a fruta fresca (fresas silvestres) con delicados tonos florales. La entrada en boca es cálida y sedosa, con una equilibrada acidez.Muy fresco, persistente dejando recuerdos florales y frutales. Acompaña a todo tipo de arroces, pescados y carnes a la parrilla.
INFORMACIÓN TÉCNICA:Variedad: 90% Tempranillo (Tinta del País) y 10% Albillo Viñedos: suelos arcillo-calcáreos de la localidad de Guma. Maceración: En frío a 8ºC durante la noche.Fermentación Alcohólica: Duración: 12 días.Temperatura: 26 ºC Análisis: Contenido Alcohólico: 14 % Vol, Acidez total: 4.9,Azúcar residual: < 2 gr/l, pH: 3,60 Filtrado: Ligero