CARNES Y GUISOS
CARTA, RECOMENDADOS Y POSTRES.
English Català
Ternera guisada con setas silvestres (boletus)
Sin gluten.
22,00€

Pies de cerdo con caracoles.
Sin gluten.
19,50€

Paletilla de cordero lechal al horno a baja temperatura.
Sin gluten Sin lactosa. Cordero lechal.
25,90€

Albóndigas a la Catalana
Sin gluten. Sin lactosa. Tomate natural frito y piñones de...
17,00€

Solomillo de ternera estilo Rancho
Sin gluten. Sin lactosa. Poco hecho, laminado, sal maldon,...
30,45€

Solomillo de ternera a la brasa con salsa roquefort
Sin gluten. Con lactosa.
33,25€

Solomillo de ternera a la brasa
Sin gluten. Sin lactosa.
30,45€

Carrilleras de cerdo ibérico (baja temperatura) al vino tinto con parmentier de patata
Sin gluten. Sin lactosa.
23,00€

Entrecot a la brasa de ternera Jersey 600 gr. aprox.
Sin gluten. Sin lactosa. Salsa Roquefort (lactosa) 2.75€.
31,90€

Entraña de ternera de Girona a la brasa
Sin gluten. Sin lactosa.
21,95€

Magret de pato a la brasa
Sin gluten. Sin lactosa.
18,95€

Magret de pato a la brasa con salsa roquefort
Sin gluten. Con lactosa.
21,50€

Carrilleras de cerdo a la brasa
Sin gluten. Sin lactosa.
14,95€

Butifarra a la brasa con judías o patatas fritas
Sin gluten. Sin lactosa. Media ración 11,00
14,65€

Butifarra negra a la brasa con judias del ganxet
Sin gluten. Sinlactosa.
16,50€

Pollo CUK a la brasa (pierna)
Sin gluten. Sin lactosa. Criados en grajas de baja densida...
11,95€

Hamburguesas VEGANAS (cereales y verduras)
Sin gluten. Vegano. Ecológica. Tofu y setas. Seitán y ca...
16,00€