Corazones de alcachofas a la brasa (4-5u.)
Sin gluten. Sin lactosa.
12,50€
Cecina de ternera Angus de León con Parmesano Igp 18 meses (cortada a cuchillo)
Sin gluten.
22,00€
LA EXCELENCIA DE JOSELITO MILESIME Jamón ibérico de bellota 100% (Guijuelo) Gran reserva añada 2018. (cortado a cuchillo)
Sin gluten. Sin lactosa. Media ración 33 €
45,00€
Ensalada de tomates surtidos escaldados con ventresca de bonito, cebolla confitada i piparras
Sin gluten. Sin lactosa.
16,40€
Ensalada de verano con queso de cabra y frutos secos
Sin gluten. Posibilidad veganos.
12,10€
Xató del Rancho (escarola, atún, bacalao y salsa romesco)
Sin gluten.
13,75€
Escalivada (pimiento y berenjena asado)
Sin gluten. Sin lactosa. Vegano.
11,00€
Esqueixada de bacalao.
Sin gluten. Sin lactosa.
17,88€
Ensaladilla rusa hecha en casa
Sin gluten. Sin lactosa.
14,50€
Croquetas de carne caseras (8 u.)
Con gluten.
13,26€
Berenjenas a la brasa con queso Brie
Sin gluten. Posibilidad veganos.
13,90€
Tibia de escalivada con queso de cabra
Sin gluten. Posibilidad vegano. Media ración 9'50
13,95€
Canelón de rustido con bechamel
Con gluten. Con lactosa. Pasta fresca.
12,65€
Canelón SIN GLUTEN
Sin gluten. Posibilidad sin lactosa.
12,65€
Croquetas caseras SIN GLUTEN (8 u.)
Sin gluten. Sin lactosa.
13,26€
Croquetas de jamón Joselito ibérico (8 u.)
Sin gluten Sin lactosa
15,40€
Caracoles Bover pequeños a la llauna estilo Rancho
Sin gluten. Sin lactosa.
24,20€
Mojama de Barbate I.G.P. con tomate y cebolla
Sin gluten. Sin lactosa.
17,00€
Pulpo a la Gallega
Sin gluten. Sin lactosa. Media ración 15
23,10€
Almejas al vino blanco (Fina Gallega)
Sin gluten. Sin lactosa. Precio de pescado según peso y me...
28,00€
Bombetas de bacalao 4 u. (Dados de lomo de bacalao con tempura)
GLUTEN. Precio del pescado según peso y mercado (aproximada...
15,40€
Sepia fresca de playa con sobrasada toque picante.
Sin gluten. Sin lactosa.
18,70€
Cigalas frescas. (plancha o salteadas)
Sin gluten. Sin lactosa. Precio de pescado según peso y me...
32,00€
Berberechos Gallegos al vapor
Sin gluten. Sin lactosa.
23,00€
Caviar Oscietra 10 gr.
Huevas Esturión Guelden Staedti +/- 2,7 mm. Origen China....
35,50€