El Quintà. D.O. Terra Alta
34,10€
Bodega Bàrbara Forés.
Garnacha Blanca viñas viejas.
Maceración pelicular en frío durante 24 horas. Fermentación en
barricas de roble francés d’Allier de 400 - 600 litros de volumen con sus propias
levaduras. Crianza en los mismos depósitos durante 8 meses con las lías.