Ensalada Son Palou
Ensalada con tomate , pimiento rojo , huevos duros, espárrag...
16,90€
Coca mallorquina de champiñones encebollados, con mayonesa de ceps y rúcula
16,30€
Carpaccio de calabacín con nueces, uva y queso Idiazábal (mayonesa de membrillo)
17,50€
Ceviche de corvina a la naranja (boniato, mango, aguacate, cebolla)
19,50€
Consomé de calabaza a las 4 especias con butifarrón y huevo a baja temperatura
17,10€
Tartar de ternera, con encurtidos y toque asiático, acompañado de pan de sopas tostado
21,10€
Ensalada de tomate y burrata, con aceitunas negras, tomate seco, rúcula y pistachos y albahaca
19,20€
Espárragos blancos con trampó y salmón marinado en casa
21,50€