Tosta Atún

6,90€

Crujiente rebanada de pan rústico con aguacate smash, atún desmenuzado y semillas de sésamo tostado.

Una combinación equilibrada y nutritiva, perfecta para un desayuno ligero o un brunch saludable. El aguacate se sirve machacado al momento con un toque de limón, sal marina y aceite de oliva virgen extra, sobre pan rústico artesanal ligeramente tostado. Se corona con atún de calidad y un toque de semillas de sésamo blanco, que aportan textura y un sabor delicadamente tostado.

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🥑 Beneficios nutricionales:
• Aguacate: Rico en grasas saludables, especialmente ácido oleico (omega-9), vitamina E, potasio y fibra. Ayuda a controlar el colesterol y favorece la salud cardiovascular.
• Atún: Excelente fuente de proteína magra y ácidos grasos omega-3. Contribuye a la función cerebral y reduce la inflamación.
• Sésamo: Aporta calcio, hierro, zinc y antioxidantes naturales. Ideal para reforzar el sistema óseo y mejorar la salud digestiva.
• Pan artesanal: Energía de liberación lenta, especialmente si es integral o de masa madre, ideal para mantener la saciedad.