NUEVO - TOSTA DE SWEET CECINA

6,90€

Crujiente pan de hogaza con mermelada casera de cecina, rulo de cabra caramelizado, lascas de cecina curada y mix de almendras y avellanas.

Una propuesta gourmet que combina dulzura, intensidad y textura en un solo bocado. Sobre pan de hogaza ligeramente tostado se extiende una mermelada casera de cecina con matices dulces y umami, sobre la que se colocan medallones de rulo de cabra ligeramente fundidos. Se corona con delicadas lascas de cecina curada y un mix de frutos secos troceados que aportan un crujido irresistible.

Perfecta para un desayuno especial o un brunch con carácter.

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🧀🥩 Beneficios nutricionales:
• Rulo de cabra: Rico en proteínas, calcio y probióticos. Su menor contenido en lactosa lo hace más digestivo que otros quesos.
• Cecina curada: Fuente de proteína magra, hierro y zinc. Ideal para reforzar masa muscular y energía.
• Mermelada de cecina casera: Suma el toque dulce natural con el sabor intenso de la carne curada, sin aditivos industriales.
• Almendras y avellanas: Grasas saludables, fibra, vitamina E y antioxidantes que favorecen la salud cardiovascular y cerebral.
• Pan de hogaza: Carbohidratos complejos que proporcionan energía sostenida, especialmente si es de masa madre.