Terrina de Foie-Gras con salsa de manzana

28,00€

**Apto con modificaciones para celíacos.

INGREDIENTES:
TERRINA: Higado de foie, armagnac, sal, azucar y pimienta.

COMPOTA DE MANZANA: Manzana reineta, azúcar, brandy y canela.

COULIS DE FRAMBUESA: Frambuesa y azúcar.
DECORACIÓN: Flores, brotes y cebollino.

+Tostaditas de Pan.