½ BONITO CON SALSA ROMESCU, CHIMICHURRI Y SALICORNIA EN TEMPURA

INGREDIENTES:
BONITO: Bonito y sal.
SALSA ROMESCU: Tomate, ajo, almendra, avellana, pan celiaco, aove, vinagre de jerez y sal.
CHIMICHURRI: Perejil, ajo, aove, vinagre de vino blanco, orégano, sal, agua, pimienta y pimiento verde.
SALICORNIA EN TEMPURA: Salicornia, maicena, harina de garbanzo y huevo.
DECORACIÓN:
Alérgenos: SULFITOS, HUEVO, FRUTOS SECOS Y PESCADO AZUL