Menú degustación (bebidas no incluidas)
58,90€
½ TIMBAL DE CALABACÍN CON QUESO DE CABRA Y JAMÓN DE PATO
INGREDIENTES: Relleno Timbal Calabacín: jamón de pato con e...
½ PUERRO CONFITADO CON SALSA MISO Y ACEITUNA NEGRA
INGREDIENTES: Puerro confitado: Puerro, aceite, sal y pimie...
½ ALBÓNDIGAS DE MERLUZA CON BISQUE DE CIGALAS
INGREDIENTES: albóndigas de Merluza: Merluza, Pan, Leche, J...
½ PANCETA A BAJA TEMPERATURA CON COLIFLOR Y LICHI
INGREDIENTES: Panceta a baja temperatura: Panceta, Pimentón...
½ CRUMBLE DE MANZANA CON HELADO DE QUESO
INGREDIENTES: Manzana Canela: Manzana, Canela, Azúcar moren...
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