½ MELOCOTON ASADO CON CRUMBLE Y ESPUMA DE DULCE DE LECHE

INGREDIENTES:
MELOCOTÓN ALMÍBAR: Melocotón fresco asada, azúcar.
ESPUMA: Dulce de leche, queso fresco, nata.
HELADO MELOCOTÓN: Melocotón, leche en polvo, proteína de leche.
CRUMBLE: Maicena, almendras molidas, azúcar, mantequilla, coctel frutos secos: Cacahuetes, maíz frito, garbanzos fritos, habas, sal, aceite girasol.
CHOCOLATE BLANCO: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, soja, aroma de vainilla.
DECORACIÓN: Menta, chocolate blanco.

ALERGENOS: Lácteo, frutos secos, soja.