½ HUEVO A BAJA TEMPERATURA CON QUESO FRESCO ESPECIADO Y TRIGUEROS

INGREDIENTES:
HUEVO A BAJA TEMPERATURA: HUEVO.
QUESO CREMA ESPECIADO: Queso crema, nata, curry, lima kaffir.
CURRY MANDRAS: Cilantro, cúrcuma, mostaza, comino, harina de garbanzos, guindilla, sal, hinojo, fenogreco, cardamomo, ajo, pimienta negra, clavo.
ENOKI: Enoki frito. (Se puede sustituir el enoki frito si se ha frito en la freidora, salteada.)
SESAMO NEGRO
DECORACIÓN: Brotes, Flores
ALERGENOS: Huevo, lactosa, sésamo.