½ *PROFITEROL RELLENO DE HELADO DE VAINILLA CON CHOCOLATE TEMPLADO

INGREDIENTES:
PROFITEROL (PASTA CHOUX): Harina, mantequilla, huevos, agua, sal.
HELADO DE VAINILLA: Leche, Nata, azúcar, yema, dextrosa, sorbitol, ácido cítrico, vainilla, azúcar invertido, agua, bourbon. Puede contener gluten y frutos secos.
CHOCOLATE TEMPLADO: Leche, nata, chocolate.
Frambuesa liofilizada.
DECORACION: Flores, menta.
ALERGENOS: GLUTEN, lactosa, huevo.