½ BIZCOCHO DE VAINILLA CON CREMA DE MANGO Y PERLAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:
BIZCOCHO: Huevo, azúcar, miel, vainilla, maicena y polvo de hornear.
TÉ DE VAINILLA: Agua, azúcar y vainilla.
MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO: Nata y chocolate blanco.
HELADO DE MANGO: Puré de mango, puré de maracuyá, agua, azúcar, emulsionantes y estabilizantes.
PERLAS DE CHOCOLATE Y CEREAL:
DECORACIÓN:
Alérgenos: LACTOSA, HUEVO, SULFITOS Y GLUTEN